Pomerol – Ch. L’Enclos – 2020

 45,41
Sku: 30103287520
Domaine: Ch. L'Enclos
Vinification: La fermentation alcoolique a lieu dans neuf cuves en ciment à température contrôlée, d'une capacité de 81 à 116 hectolitres, et dans trois petites cuves en acier inoxydable de 50 hectolitres. La fermentation malolactique a lieu dans une combinaison de cuves et de fûts de chêne français. Le vin mûrit pendant 16 à 18 mois dans 40 % de fûts de chêne français neufs et 60 % de fûts de chêne français d'un an.
Style: Fruité - Épicé - Complexe
Millésime: 2020
Climat: Maritime tempréré
Cépages: 88 % Merlot - 10 % Cabernet Franc - 2 % Malbec
Viticulture: Conventionnelle
Pays: France
Région: Bordeaux
Volume: 75 cl
Contenu par boîte: 6
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Pomerol - Ch. L'Enclos - 2020

Pomerol – Ch. L’Enclos – 2020

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Description

Le Château L'Enclos a une histoire qui remonte au 19ème siècle. À un moment donné, le domaine était connu sous le nom de Au Grand Moulinet (Moulinet est le nom du village voisin) avant de devenir L'Enclos Pomerol, puis simplement Château L'Enclos. Le petit château a été construit en 1898 par Pierre Larroucaud, alors propriétaire du domaine. Les descendants de la famille Larroucaud ont continué à posséder et à gérer le domaine de Pomerol du Château L'Enclos jusqu'en 2006, date à laquelle il a été racheté par ses propriétaires américains, Stephen et Denise Adams. La famille Adams possède également le Château Fonplegade à St Emilion, ainsi que d'autres propriétés bordelaises et un vignoble dans la Napa Valley, Adamvs, qui est situé sur Howell Mountain, ainsi que des vignobles à Healdsburg.
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