Marche

L’essence des Marches Entre les Apennins et la mer Adriatique, la région des Marches allie raffinement italien et nature préservée. Les vins rouges des Marches sont expressifs et équilibrés, mariant soleil, fraîcheur et élégance. Les cépages principaux, Montepulciano et Sangiovese, offrent des vins profonds et soyeux, empreints d’épices et de fruit. Terroir – la force du contraste Les collines ondulantes des Marches profitent d’un climat tempéré, rafraîchi par les vents marins et les brises montagnardes. Les sols d’argile, de calcaire et de grès confèrent structure et finesse aux vins. L\\\'appellation Rosso Piceno révèlent tout le potentiel de cette région discrète mais remarquable. Velenosi – élégance moderne et âme traditionnelle Chez Vinifera Fine Wines, Velenosi incarne la modernité élégante des Marches. Fondé à Ascoli Piceno par Angela et Ercole Velenosi, le domaine associe innovation et respect du terroir. Leurs vins rouges – issus de Montepulciano et de Sangiovese – séduisent par leurs arômes de fruits rouges mûrs, d’épices et de réglisse, soutenus par des tanins veloutés. Des cuvées équilibrées et raffinées qui placent les Marches parmi les grandes régions viticoles d’Italie. Accords Mets & Vins – souplesse et élégance Les vins rouges des Marches accompagnent parfaitement : Rosso Piceno Superiore : pâtes à la viande, volaille grillée, agneau. Assemblages Montepulciano : risottos, légumes rôtis, viandes braisées. Millésimes mûrs de Velenosi : gibier, ossobuco, fromages affinés. Des vins à la fois riches et précis, reflets d’un terroir méditerranéen d’exception.