Sicilia

L’essence du rosé sicilien Entre mer et montagnes, la Sicile révèle une nouvelle facette de son terroir : des rosés lumineux, précis et rafraîchissants. Le Gerbino Rosé du domaine Di Giovanna, élaboré à partir de Nero d’Avola et Syrah, allie fruit éclatant, tension et délicatesse. Terroir – altitude et brise marine Les vignes, situées entre 400 et 600 mètres d’altitude près de Sambuca di Sicilia, bénéficient de nuits fraîches et de sols calcaires et sableux. Cette combinaison crée un rosé d’équilibre, vibrant et élégant. Domaine Di Giovanna – pionnier du bio en Sicile Famille historique engagée dans la viticulture biologique, Di Giovanna vinifie ses rosés avec précision et respect du terroir. Le Gerbino Rosé se distingue par sa robe pâle, ses arômes de fraise, d’agrumes et de fleurs. En bouche, il est sec, vif et harmonieux – une expression authentique du Sud moderne. Accords Mets & Vins – fraîcheur et convivialité Fruits de mer, poissons grillés, salades. Plats méditerranéens ou asiatiques légers. Parfait à l’apéritif ou pour accompagner la cuisine d’été. Un rosé solaire et élégant, reflet du savoir-faire sicilien.