Mosel

L’essence du Riesling mosellan Les pentes abruptes et les sols d’ardoise de la Moselle donnent naissance à des vins d’une finesse incomparable. Chez Sybille Kuntz, le Riesling devient un art : des vins d’une clarté et d’une précision remarquables, reflets fidèles de leur terroir. Terroir – ardoise bleue et climat frais Les vignes, plantées sur des coteaux escarpés dominant la Moselle, profitent d’une exposition optimale et de la chaleur emmagasinée par l’ardoise. Ce sol unique apporte minéralité, tension et longueur. Sybille Kuntz – l’expression pure du Riesling Vigneronne emblématique, Sybille Kuntz signe des cuvées d’une précision rare : Qualitätswein : sec, vif, minéral. Kabinett : aérien, délicatement fruité. Spätlese : riche et harmonieux. Auslese : concentré, raffiné et soyeux. Des vins d’équilibre parfait entre fruit, fraîcheur et élégance. Accords Mets & Vins – fraîcheur et raffinement Qualitätswein, Kabinett : fruits de mer, poissons crus, cuisine légère. Spätlese, Auslese : foie gras, fromages bleus, cuisine asiatique. Des Rieslings d’émotion et de pureté.