Pauillac – Ch. Grand-Puy-Lacoste – 2018

Description

De naam Grand Puy Lacoste komt van een combinatie van zijn ligging en de naam van een van de oorspronkelijke eigenaars van het domein van Pauillac. Puy is een Franse topografische term die de hoogten aanduidt die uit de meestal vlakke omringende landschappen oprijzen die in talrijke Bordeaux-wijngaarden te vinden zijn. Het tweede deel van de naam van het Medoc landgoed, Lacoste, is de naam van de familie die eigenaar was van het landgoed vanaf het begin van de achttiende eeuw tot het einde van de negentiende eeuw. De eerste aanplant van Chateau Grand Puy Lacoste vond plaats in de jaren 1500, toen het pand eigendom was van de Guiraud familie. Echter, de eer voor het vormen van veel van wat we weten van als Chateau Grand Puy Lacoste behoort tot de Dejean familie. Zij waren zeer actief in Bordeaux tijdens de jaren 1700. In feite bezaten zij wat later ook Chateau Lynch Bages werd. In 1750 verkocht de familie Dejean een deel van hun Bordeaux wijngaarden aan Pierre Ducasse. Een deel van deze wijngaarden werd Grand Puy Ducasse, terwijl de rest van de wijngaard werd gebruikt om Chateau Grand Puy Lacoste te creëren. Echter, voordat het domein de naam kreeg die we vandaag de dag kennen, als gevolg van de lijn van opvolging aan de vrouwelijke kant van de Dejean familie, werden de wijnen een tijd lang verkocht onder de naam Grand Puy Saint Guiron. Dat veranderde toen een van de dochters trouwde met de Lacoste familie. Dit huwelijk leidde niet alleen tot de officiële naam van het domein, maar zij waren ook verantwoordelijk voor de bouw van het prachtige chateau dat vandaag de dag nog steeds in gebruik is bij Grand Puy Lacoste. Het kasteel werd gebouwd ten tijde van de 1855 Classificatie. In 1932 werd Chateau Grand Puy Lacoste gekocht door de Dupin familie. Dat betekent dat Grand Puy Lacoste tot nu toe slechts in handen is geweest van 3 verschillende families sinds de oprichting. De nieuwe eigenaar Raymond Dupin was een beroemd figuur die bekend was omdat hij genoot van de goede en ietwat decadente kant van het leven. Zijn diners, gastvrijheid en wijnkelder waren heel beroemd. Als je het geluk had een uitnodiging voor een diner te ontvangen, was dat een uitnodiging die je nooit afsloeg! Raymond Dupin bezat Grand Puy Lacoste tot 1978. Voor zijn dood, droeg hij de rest van zijn landgoed aan de familie Borie, die werd geleid door Jean Eugene Borie, de vader van de huidige eigenaar, François-Xavier Borie, die zijn carrière begon bij Grand Puy Lacoste met de 1979 vintage. De familie Borie heeft uitgebreide wortels in de Bordeaux streek. Ze verhuisden naar Bordeaux in de late jaren 1800 en begonnen als negociants. Hun eerste wijngaard die zij kochten was Chateau Caronne Ste. Gemme, in de Haut Medoc appellatie. De familie Borie kocht later Chateau Ducru Beaucaillou in St. Julien, evenals Chateau Haut Batailley in Pauillac. François-Xavier Borie is de huidige eigenaar en wijnmaker van het domein, een rol die hij in 2003 op zich nam. Zijn dochter Emeline Borie neemt nog steeds een actievere rol in het helpen van haar familie beheren van Chateau Grand Puy Lacoste. Onder het toeziend oog van François-Xavier Borie, werd het landgoed volledig gerenoveerd, in de wijngaarden en in de wijnmakerij faciliteiten en kelders te beginnen in 2004. François-Xavier Borie kocht de vele, grote, glanzende, roestvrijstalen, fermentatietanks die vandaag de dag in gebruik zijn op het Left Bank chateau. In 2016, Chateau Grand Puy Lacoste ging door een andere renovatie en modernisering van hun vat kamers en kelders.