Champagne “Millésimé” Brut Dom. Lété Vautrain 2015

Description

Het begon allemaal op Château-Thierry in 1968 toen het
Maison werd opgericht door Robert Lété en zijn vrouw Liliane Vautrain, die hun
achternamen samenvoegden om hun eigen Champagnehuis op te richten. Op hun
oorspronkelijke perceel van 0,4 hectare plantten zij quasi-jaarlijks kleine
oppervlakten aan om geleidelijk de huidige wijngaard van 7,5 hectare te
bereiken. Hun dochter Michèle en hun zoon Frédéric hebben het familiebedrijf
voortgezet en ontwikkeld. In 2011 besloten zij de wijngaard over te dragen aan
een tweede familie in de Champagnestreek die diepgeworteld is in de
wijnbouwtradities van de Marnevallei: de familie Baron-Fuenté.