Toscana “Masseto” 1,5 l – Tenuta dell’ Ornellaia – 2020
€ 2.632,81
Sku:
31003251520
Domaine: Tenuta dell' Ornellaia
Vinification: Les grappes, récoltées à la main dans des caisses de 15 kg, ont été sélectionnées à la main sur une table de double tri avant et après l'égrappage, puis délicatement foulées. La fermentation a eu lieu dans des réservoirs et des cuves en béton à des températures comprises entre 25 et 30°C. La durée de macération a varié de 21 à 28 jours. La fermentation malolactique a commencé dans des barriques de chêne 100% neuves, tandis que les différents lots ont été conservés séparément pendant les 12 premiers mois de vieillissement. Le vin a ensuite été assemblé et laissé dans les fûts pendant une année supplémentaire, soit un total de 24 mois. Comme d'habitude, le Masseto passe encore 12 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Style: Ferme - Complexe -
Millésime: 2020
Climat: Mediterrannéen chaud
Cépages: 100 % Merlot
Viticulture: Bio
Pays: Italie
Région: Toscane
Volume: 150 cl
Contenu par boîte: 1
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Toscana “Masseto” 1,5 l – Tenuta dell’ Ornellaia – 2020
€ 2.632,81
Description
Description
Il s'agit d'un modèle pour la viticulture en Italie, en particulier en Toscane, et d'une marque qui ne doit pas du tout craindre la comparaison avec les plus grands établissements vinicoles du monde. Nous parlons de l'Ornellaia. Depuis des années, l'importance de ce domaine viticole pittoresque de Bolgheri ne cesse de croître. Ce domaine toscan d'exception a été fondé en 1981 par Lodovico Antinori. Plus tard, Mondavi a repris la majorité du capital. Aujourd'hui, l'entreprise appartient à la famille Frescobaldi, basée à Florence. Les produits d'Ornellaia sont appréciés dans 60 pays du monde, le quota d'exportation est d'environ 30 %. Les livraisons sont destinées à des clients prestigieux et à d'importants collectionneurs. La demande dépasse régulièrement de loin la production de bouteilles.Related products
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