Corbières Blanc “La Bégou” **BIO Dom. Maxime Magnon 2023
€ 39,71
Eenvoudig gezegd heeft Maxime Magnon het imago van de appellation Corbières hersteld. Hij is geboren in de Bourgogne, in de veertig en werkt sinds 2002…
Côtes Catalanes “Bertell” **BIO Clot de l’Oum 2024
Clot de l’Oum is een relatief jong maar bijzonder gerespecteerd domein in het hart van de Fenouillèdes, een ruig en hooggelegen deel van Roussillon, nabij…
Côtes Catalanes “Frontiera” **BIO Clot de l’Oum 2025
Clot de l’Oum is een relatief jong maar bijzonder gerespecteerd domein in het hart van de Fenouillèdes, een ruig en hooggelegen deel van Roussillon, nabij…
IGP Cévennes “Les Alisiers” **BIO Dom. Le Sollier 2023
€ 12,39
“Domaine le Sollier is genesteld aan de voet van het Nationaal Park van de Cevennen, in een werkelijk groene omgeving die wordt overkoepeld door twee…
IGP Hérault “Les Agrunelles” **BIO Mas Haut-Buis 2021
€ 23,78
Olivier Jeantet, geboren in 1970, is sinds 1999 wijnmaker. Gepassioneerd door de autosport (hij was rallyrijder), was het vooral het plezier van de tafel dat…
IGP Hérault “Les Agrunelles” **BIO Mas Haut-Buis 2022
€ 24,13
Olivier Jeantet, geboren in 1970, is sinds 1999 wijnmaker. Gepassioneerd door de autosport (hij was rallyrijder), was het vooral het plezier van de tafel dat…
IGP Pays d’Hérault “Parenthèse” **BIO Dom. J & S, Dom. Parpalhòl 2024
€ 12,25
Domaine Parpalhol is voor alles een verhaal van 2 vrienden met een gemeenschappelijke passie voor authentieke wijnen van de Languedoc. Allereerst is er Julien. Na…
Vin de France Blanc **BIO – Dom. L. Barral – 2019
€ 32,03
Didier Barral is de dertiende generatie die druiven teelt in het kleine gehucht Lenthéric, binnen de grenzen van de appellation Faugères in het hart van…
Vin de France Blanc **BIO – Dom. L. Barral – 2020
€ 32,03
Didier Barral is de dertiende generatie die druiven teelt in het kleine gehucht Lenthéric, binnen de grenzen van de appellation Faugères in het hart van…
L’essence du blanc du Sud
Entre mer Méditerranée et montagnes, le Languedoc-Roussillon offre des vins blancs lumineux et précis.
Riche en cépages et en terroirs, la région allie générosité du soleil et fraîcheur des vents marins pour créer des vins expressifs et équilibrés.
Terroir – diversité et tension
Les sols calcaires, schisteux et argileux, associés à la Tramontane, apportent minéralité et vivacité.
Cette complexité géographique donne naissance à une large palette de styles, du vin léger et floral au blanc ample et gastronomique.
Cépages et style
Grenache Blanc, Vermentino, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc… chaque cépage ajoute sa personnalité.
Les vins du Languedoc sont souvent floraux et citronnés, ceux du Roussillon plus profonds et minéraux.
Une mosaïque harmonieuse, fidèle à l’esprit méditerranéen.
Accords Mets & Vins – soleil et finesse
Vins frais : poissons, fruits de mer, apéritifs.
Vins plus ronds : volailles, risottos, plats à la crème.
Des blancs élégants, lumineux et pleins de charme.
