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Rully “Montagne la Folie” **BIO – Dom. Claudie Jobard – 2022

 33,53
Sku: 10304017523
Domaine: Dom. Claudie Jobard
Vinification: Fermentations conduites en fûts de chêne (10% de fût neuf), élevage de 12 mois, léger batonnage.
Style: Fruité - gras
Millésime: 2023
Climat: Maritime tempéré
Cépages: 100 % Chardonnay
Viticulture: Conventionnelle
Pays: France
Région: Bourgogne
Volume: 75 cl
Contenu par boîte: 6
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Rully "Montagne la Folie"  **BIO - Dom. Claudie Jobard - 2022

Rully “Montagne la Folie” **BIO – Dom. Claudie Jobard – 2022

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Description

Roger JOBARD, le père de Claudie, a planté le vignoble de Rully dans les années 1970. Vigneron depuis plusieurs générations, il a pu mettre en pratique ses connaissances en choisissant les cépages les mieux adaptés au terroir. En 2002, Claudie, œnologue et diplômée de l'OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), commence ses premières vinifications à Rully et poursuit l'activité de vinification à Demigny. Laurence JOBARD, la mère de Claudie, œnologue réputée à Beaune, a transmis les plus belles parcelles de son domaine familial à Pommard. Ce très vieux domaine a vu passer sept générations de vignerons.
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