Côteaux d’Aix en Provence “AIX” – Maison Saint Aix – 2023

Description

AIX Rosé ressemble à une marque provençale de longue tradition. Pourtant, ce n'est que depuis 2009 que le négociant néerlandais Eric Kurver a acheté le Domaine de la Grande Seouve, qui s'étend sur 75 hectares, et l'a transformé d'un domaine peu rentable produisant du vin rouge et du vin blanc en l'un des meilleurs producteurs de rosé de France. Le courage de choisir le nom AIX et de l'enregistrer avec succès sous le nez des Français et la croyance dans les grands formats ne sont que deux facettes de son succès - cette sophistication vient de la simplicité.