Sicilia “Gerbino” **BIO – Di Giovanna – 2023
€ 11,95
Sku:
20401017523
Domain: Di Giovanna
Vinification: Zachte persing gedurende 3 uur, gisting in roestvrijstalen tank. Rijping van 6 maanden op de fijne droesem in roestvrij staal.
Style: Mineraal - Fruitig - Fris
Year: 2023
Climate: Warm Mediterraans
Grapes: 100 % Nero d'Avola
Wine culture: Biologisch
Country: Frankrijk
Region: Sicilië
Volume: 75 cl
Contents per box: 6
207 in stock
Guaranteed safe & secure checkout
Sicilia “Gerbino” **BIO – Di Giovanna – 2023
€ 11,95
Description
Description
Het familie-eigendom van de 5e generatie wordt beheerd door de broers Gunther en Klaus Di Giovanna. Hun wijnkelder is genesteld in de berghelling van Monte Genuardo, een beschermd natuurgebied. Biologisch gecultiveerde wijngaarden omringen de wijnmakerij, in de kleine zones van West-Sicilië van Sambuca di Sicilia en Contessa Entellina. Het landgoed strekt zich uit over bijna 100 hectare en bestaat uit 65 hectare wijngaarden, 14 hectare olijfgaarden, 21 hectare tarwevelden en bossen. De wijngaarden zijn beplant met inheemse en geselecteerde internationale variëteiten, na zorgvuldige micro-pedoklimatologische studies. De witte variëteiten zijn Grillo, Catarratto en Chardonnay. De rode: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Syrah en Merlot.
