Pessac-Léognan – Dom. De Chevalier – 2016
€ 99,57
Sku:
30102077516
Domain: Dom. De Chevalier
Vinification: De druiven worden zorgvuldig gesorteerd in de wijngaard, zowel voor en na de oogst. Drie kuipen, (roestvrij staal, betonnen en houten kuipen), om de selectie van de percelen te optimaliseren, de extractie te perfectioneren en de "assemblage" te verfijnen. Vatrijping 16 tot 20 maanden (35% nieuwe eik), bâtonnage gedurende 4 maanden.
Style: Krachtig - Fruitig - Complex
Year: 2016
Climate: Gematigd Maritiem
Grapes: 65 % Cabernet Sauvignon - 30 % Merlot - 5 % Petit Verdot
Wine culture: Conventioneel
Country: Frankrijk
Region: Bordeaux
Volume: 75 cl
Contents per box: 6
15 in stock
Guaranteed safe & secure checkout
Pessac-Léognan – Dom. De Chevalier – 2016
€ 99,57
Description
Description
Het Domaine de Chevalier gelegen in Léognan, de Hoofdstad stad van de regio Graves, heeft een lange geschiedenis. Het verschijnt op de beroemde kaart van Pierre de Belleyme in 1783. In 1983 werd het domein aangekocht door de familie Bernard, nr. 1 in Frankrijk op de markt van sterke dranken en een belangrijke onderhandelaar van Bordeaux topwijnen. Het wordt sindsdien geleid door Olivier Bernard, die de geest van evenwicht en het constante streven naar perfectie, die het kenmerk zijn van deze uitstekende wijn.
