Sicilia Nero d’Avola “Vurria” **BIO – Di Giovanna – 2021
€ 15,23
Sku:
31009027521
Domein: Di Giovanna
Vinificatie: De ontsteelde druiven worden gefermenteerd in roestvrij staal, op de schillen gedurende ongeveer 10 dagen, gevolgd door zachte persing. Rijping 12 maanden in roestvrij staal en 6 maanden in tweede passage tonneaux.
Klimaat: Warm Mediterraans
Jaar: 2021
Stijl: Stevig Rood
Druiven: 100 % Nero d'Avola
Wijncultuur: Biologisch
Land: Italië
Regio: Sicilië
Eenheid: 75 cl
Units per box: 6
362 op voorraad
Guaranteed safe & secure checkout
Sicilia Nero d’Avola “Vurria” **BIO – Di Giovanna – 2021
€ 15,23
Description
Description
Het familie-eigendom van de 5e generatie wordt beheerd door de broers Gunther en Klaus Di Giovanna. Hun wijnkelder is genesteld in de berghelling van Monte Genuardo, een beschermd natuurgebied. Biologisch gecultiveerde wijngaarden omringen de wijnmakerij, in de kleine zones van West-Sicilië van Sambuca di Sicilia en Contessa Entellina. Het landgoed strekt zich uit over bijna 100 hectare en bestaat uit 65 hectare wijngaarden, 14 hectare olijfgaarden, 21 hectare tarwevelden en bossen. De wijngaarden zijn beplant met inheemse en geselecteerde internationale variëteiten, na zorgvuldige micro-pedoklimatologische studies. De witte variëteiten zijn Grillo, Catarratto en Chardonnay. De rode: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Syrah en Merlot.
