Val de Loire

De essentie van Loire-rosé

De Val de Loire is het noordelijk hart van Frankrijk waar elegantie en frisheid samenkomen. In Sancerre, beroemd om zijn kalkrijke bodems, toont rosé een verfijnde, minerale stijl die perfect past bij de moderne gastronomie.
De Cuvée Les Villots Rosé van Domaine Jean Reverdy is een schoolvoorbeeld van die finesse – een wijn met spanning, precisie en elegantie.

Terroir – kalksteen, vuursteen en koelte

De wijngaarden van Sancerre liggen op glooiende hellingen van kalksteen (caillottes) en vuursteen (silex). Dit terroir zorgt voor wijnen met minerale frisheid, levendige zuren en een transparante fruitexpressie. De invloed van het continentale klimaat brengt spanning en aromatische zuiverheid – typisch voor de Loire.

Domaine Jean Reverdy – precisie en authenticiteit

Jean Reverdy behoort tot de gerespecteerde families van Sancerre, met generaties ervaring in wijngaard en kelder. Zijn Les Villots Rosé wordt gemaakt van Pinot Noir, gevinifieerd als witte wijn om de delicaatste aroma’s te bewaren.
De wijn heeft een lichte zalmroze kleur en aroma’s van framboos, rode bes, pompelmoes en witte bloemen. In de mond is hij droog, fris en precies, met een elegante minerale afdronk.

Een rosé die subtiele kracht combineert met ingetogen elegantie – pure Sancerre in een glas.

Foodpairing – elegantie en frisheid aan tafel

• Ideaal bij zeevruchten, sushi, salades of geitenkaas.

• Perfect als aperitief of bij lichte gerechten uit de Franse keuken.

• Dankzij zijn verfijning ook geschikt voor Aziatische of vegetarische gerechten.