In 1881 trouwde Tommaso Schiavoni Tafuri, een rijke landeigenaar uit Manduria, met de gravin Sabini uit Altamura. De edelvrouw bracht ge\u00ebnte Primitivo stekken mee als bruidsschat, die werden geplant in “Cuturi”, in de vruchtbare Conca D’Oro. Het is hier dat de eerste wijnstokken van de Primitivo werden geboren, waarvan de wijn alcoholischer en voller was dan andere Apulische wijnen, een echte nectar van de Goden. De naam Primitivo werd herkend door de vroege rijping van dit ras in vergelijking met de anderen. In 2007, bij de aankomst van de huidige eigenaars, had de Masseria geen wijngaard meer. Zij besloten om het prestige en de glorie van het verleden te herstellen, met een vastberaden pad van groei. Tot op heden zijn de wijngaarden 40 hectare groot in vergelijking met de oorspronkelijke 100.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
In 1881 trouwde Tommaso Schiavoni Tafuri, een rijke landeigenaar uit Manduria, met de gravin Sabini uit Altamura. De edelvrouw bracht ge\u00ebnte Primitivo stekken mee als bruidsschat, die werden geplant in “Cuturi”, in de vruchtbare Conca D’Oro. Het is hier dat de eerste wijnstokken van de Primitivo werden geboren, waarvan de wijn alcoholischer en voller was dan andere Apulische wijnen, een echte nectar van de Goden. De naam Primitivo werd herkend door de vroege rijping van dit ras in vergelijking met de anderen. In 2007, bij de aankomst van de huidige eigenaars, had de Masseria geen wijngaard meer. Zij besloten om het prestige en de glorie van het verleden te herstellen, met een vastberaden pad van groei. Tot op heden zijn de wijngaarden 40 hectare groot in vergelijking met de oorspronkelijke 100.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13966,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1945,1986,2055,1823,1928,1863,2052,1910,1810],"product_tag":[],"class_list":["post-9016","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-druiven","product_cat-fiano","product_cat-wijnlanden-italie","product_cat-witte-wijn-italie","product_cat-wijnregio-puglia","product_cat-witte-wijn-puglia","product_cat-wijnlanden","product_cat-wijnregio","product_cat-witte-wijn","pa_brand-masseria-cuturi","pa_druiven-fiano","pa_jaargang-1683","pa_prijs-e10-1999","pa_regio-puglia","pa_viticultuur-biologisch","pa_volume-0750-l","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"domein":"Masseria Cuturi","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"De druiven worden geoogst op het beste moment (eind augustus). De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten na een maceratie van ongeveer één week, bij een gecontroleerde temperatuur van 15 °C. Er wordt geen malolactische fermentatie uitgevoerd. De wijn wordt gedurende 3 maanden in het vat gerijpt op de droesem, voordat hij wordt gebotteld.","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"Les raisins sont récoltés au meilleur moment (fin août). La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable après une macération d'environ une semaine, à une température contrôlée de 15 °C. Aucune fermentation malolactique n'est réalisée. Le vin est vieilli en fût sur lies pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille.","stijl":"","stijl_fr":"","stijl_en":"","jaar":"2024","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Heet Mediterraans","klimaat_fr":"Mediterranéen Chaud","klimaat_en":"","druiven":"Fiano Minutolo","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Biologisch","wijncultuur_fr":"Biologique","wijncultuur_en":"","land":"Itali\u00eb","land_fr":"","land_en":"","regio":"Puglia","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"6","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":"","description_fr":"","description_en":""},"yoast_head":"\n