Ch\u00e2teau de Fieuzal ligt in het hart van de historische geboorteplaats van de Bordeaux-wijn en de wijngaarden strekken zich uit over een van de mooiste kiezelformaties van Pessac-Leognan. Dit oude landgoed is een juweel van de Graves, een appellation waarvan de bodem bijzonder geschikt is voor de productie van fijne wijnen. Hoewel Ch\u00e2teau de Fieuzal vooral bekend staat om zijn witte wijnen, wordt het ook erkend om de uitmuntendheid van zijn rode wijnen, getuige zijn Grand Cru Class\u00e9 status. Sinds 2001 is Fieuzal eigendom van Brenda en Lochlann Quinn, een Iers echtpaar met een passie voor wijn en vastbesloten om het unieke karakter van het domein in stand te houden. Daarom krijgt de wijngaard alle mogelijke aandacht die het opmerkelijke terroir in staat kan stellen zich beter te uiten. Sinds 2007 staat een vernieuwd team onder leiding van de getalenteerde jonge wijnmaker Stephen Carrier, die onvermoeibaar en gepassioneerd werkt aan perfectie. Volledig herbouwd in 2011, bezit Fieuzal vandaag de dag nieuwe vinificatie faciliteiten met betonnen, roestvrijstalen en houten vaten, die het mogelijk maken om zich aan te passen aan elke wijnoogst en elke druivensoort.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ch\u00e2teau de Fieuzal ligt in het hart van de historische geboorteplaats van de Bordeaux-wijn en de wijngaarden strekken zich uit over een van de mooiste kiezelformaties van Pessac-Leognan. Dit oude landgoed is een juweel van de Graves, een appellation waarvan de bodem bijzonder geschikt is voor de productie van fijne wijnen. Hoewel Ch\u00e2teau de Fieuzal vooral bekend staat om zijn witte wijnen, wordt het ook erkend om de uitmuntendheid van zijn rode wijnen, getuige zijn Grand Cru Class\u00e9 status. Sinds 2001 is Fieuzal eigendom van Brenda en Lochlann Quinn, een Iers echtpaar met een passie voor wijn en vastbesloten om het unieke karakter van het domein in stand te houden. Daarom krijgt de wijngaard alle mogelijke aandacht die het opmerkelijke terroir in staat kan stellen zich beter te uiten. Sinds 2007 staat een vernieuwd team onder leiding van de getalenteerde jonge wijnmaker Stephen Carrier, die onvermoeibaar en gepassioneerd werkt aan perfectie. Volledig herbouwd in 2011, bezit Fieuzal vandaag de dag nieuwe vinificatie faciliteiten met betonnen, roestvrijstalen en houten vaten, die het mogelijk maken om zich aan te passen aan elke wijnoogst en elke druivensoort.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14702,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1915,1881,2013,2011,1945,2054,1839,2012,1838,2052,1910],"product_tag":[],"class_list":["post-3528","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-wijnregio-bordeaux","product_cat-rode-wijn-bordeaux","product_cat-cabernet-franc","product_cat-cabernet-sauvignon","product_cat-druiven","product_cat-wijnlanden-frankrijk","product_cat-rode-wijn-frankrijk","product_cat-merlot","product_cat-rode-wijn","product_cat-wijnlanden","product_cat-wijnregio","pa_brand-ch-de-fieuzal","pa_druiven-merlot","pa_jaargang-1276","pa_prijs-e50-7499","pa_viticultuur-conventioneel","pa_volume-0750-l","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"domein":"Ch. de Fieuzal","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"Om de rode wijn van Chateau de Fieuzal te produceren, vindt de vinificatie plaats in een combinatie van 9 roestvrijstalen tanks en 54 nieuwe houten gistingsvaten van verschillende afmetingen. De kuipen variëren in grootte van 15 tot 185 hectoliter. De stalen vaten worden gebruikt voor de vinificatie van de Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. De eiken vaten zijn gereserveerd voor de Merlot en Cabernet Franc. De wijnen rijpen in gemiddeld 35% tot 50% nieuwe Franse eiken vaten. Een deel van de wijn rijpt echter in grote vaten van 400 liter. De rijpingsperiode varieert van 16 tot 24 maanden, afhankelijk van de druivensoorten en de stijl van het wijnjaar.","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"Pour produire le vin rouge du Château de Fieuzal, la vinification se fait dans une combinaison de 9 cuves en acier inoxydable et 54 cuves de fermentation en bois neuf de différentes tailles. La taille des cuves varie de 15 à 185 hectolitres. Les cuves en acier sont utilisées pour la vinification du Cabernet Sauvignon et du Petit Verdot. Les fûts de chêne sont réservés au Merlot et au Cabernet Franc. Les vins sont élevés en moyenne dans 35 à 50 % de fûts de chêne français neufs. Cependant, une partie du vin mûrit dans de grands fûts de 400 litres. La période de vieillissement varie de 16 à 24 mois, en fonction des cépages et du style du millésime.","stijl":"Krachtig - Fruitig - Complex","stijl_fr":"Rouge franc","stijl_en":"","jaar":"2018","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Gematigd Maritiem","klimaat_fr":"Maritime tempréré","klimaat_en":"","druiven":"60 % Cabernet Sauvignon - 35 % Merlot - 5% Cabernet Franc","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Conventioneel","wijncultuur_fr":"Conventionnelle","wijncultuur_en":"","land":"Frankrijk","land_fr":"France","land_en":"","regio":"Bordeaux","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"6","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":"Ch\u00e2teau de Fieuzal ligt in het hart van de historische geboorteplaats van de Bordeaux-wijn en de wijngaarden strekken zich uit over een van de mooiste kiezelformaties van Pessac-Leognan. Dit oude landgoed is een juweel van de Graves, een appellation waarvan de bodem bijzonder geschikt is voor de productie van fijne wijnen. Hoewel Ch\u00e2teau de Fieuzal vooral bekend staat om zijn witte wijnen, wordt het ook erkend om de uitmuntendheid van zijn rode wijnen, getuige zijn Grand Cru Class\u00e9 status. Sinds 2001 is Fieuzal eigendom van Brenda en Lochlann Quinn, een Iers echtpaar met een passie voor wijn en vastbesloten om het unieke karakter van het domein in stand te houden. Daarom krijgt de wijngaard alle mogelijke aandacht die het opmerkelijke terroir in staat kan stellen zich beter te uiten. Sinds 2007 staat een vernieuwd team onder leiding van de getalenteerde jonge wijnmaker Stephen Carrier, die onvermoeibaar en gepassioneerd werkt aan perfectie. Volledig herbouwd in 2011, bezit Fieuzal vandaag de dag nieuwe vinificatie faciliteiten met betonnen, roestvrijstalen en houten vaten, die het mogelijk maken om zich aan te passen aan elke wijnoogst en elke druivensoort. Fieuzal is zeer betrokken bij het milieu en stuurt sinds 2016 aan op biologische landbouw.","description_fr":" Le Ch\u00e2teau de Fieuzal est situ\u00e9 au c\u0153ur du berceau historique du vin de Bordeaux, et ses vignobles s'\u00e9tendent sur l'une des plus belles formations de kiezel de Pessac-L\u00e9ognan. Cet ancien domaine est un joyau des Graves, une appellation dont le sol est particuli\u00e8rement adapt\u00e9 \u00e0 la production de vins fins. Si le Ch\u00e2teau de Fieuzal est surtout connu pour ses vins blancs, il est \u00e9galement reconnu pour l'excellence de ses vins rouges, comme en t\u00e9moigne son statut de Grand Cru Class\u00e9. Depuis 2001, Fieuzal appartient \u00e0 Brenda et Lochlann Quinn, un couple irlandais passionn\u00e9 de vin et d\u00e9termin\u00e9 \u00e0 maintenir le caract\u00e8re unique du domaine. Ainsi, le vignoble re\u00e7oit toute l'attention possible qui peut permettre \u00e0 son remarquable terroir de mieux s'exprimer. Depuis 2007, une \u00e9quipe renouvel\u00e9e est dirig\u00e9e par le jeune et talentueux vinificateur Stephen Carrier, qui travaille sans rel\u00e2che et avec passion \u00e0 la perfection. Enti\u00e8rement reconstruit en 2011, Fieuzal poss\u00e8de aujourd'hui de nouvelles installations de vinification avec des cuves en b\u00e9ton, inox et bois, qui lui permettent de s'adapter \u00e0 chaque mill\u00e9sime et c\u00e9page. Fieuzal est tr\u00e8s engag\u00e9 en faveur de l'environnement et s'oriente vers l'agriculture biologique depuis 2016.","description_en":""},"yoast_head":"\n