De grote persoonlijkheden worden altijd geboren uit een visionair project, maar zonder de onge\u00ebvenaarde ambitie om het maximale te geven kan zich niets echt groots ontwikkelen.<\/p>\n
Dit is de leidende filosofie van Ugo Lequio, een boetiekproducent die streeft naar een delicaat evenwicht tussen traditie en innovatie en die daarmee zijn belangrijkste bijdrage heeft geleverd aan de wijncultuur van Piemonte. Vanaf het begin van de jaren tachtig bracht Ugo zijn eerste flessen wijn uit na een strenge selectie van het fruit van de zes hectare grote Cascina Nuova wijngaard.<\/p>\n
Het historische domein ligt op de zonovergoten Gallina heuvel die ooit deel uitmaakte van het Neive Conti Riccardi Candiani patrimonium en nu eigendom is van de familie Marcarino. Jaren later, dankzij ervaring en experimenten in zowel de wijngaard als de wijnmakerij, heeft Ugo Lequio zich ontpopt als een van de protagonisten van de revolutionaire verschuiving die kwaliteitswijn boven kwantiteit stelt. Zijn persoonlijke overtuiging is dat klasse en elegantie alleen voelbaar zijn in een grote wijn als die wijn voldoende tijd krijgt, in een stressvrije sfeer, om zich te ontwikkelen. Om deze reden staat Ugo erop zijn wijnen een lange en verdiende rust te geven voordat ze worden vrijgegeven.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
De grote persoonlijkheden worden altijd geboren uit een visionair project, maar zonder de onge\u00ebvenaarde ambitie om het maximale te geven kan zich niets echt groots ontwikkelen. Dit is de leidende filosofie van Ugo Lequio, een boetiekproducent die streeft naar een delicaat evenwicht tussen traditie en innovatie en die daarmee zijn belangrijkste bijdrage heeft geleverd aan de wijncultuur van Piemonte. Vanaf het begin van de jaren tachtig bracht Ugo zijn eerste flessen wijn uit na een strenge selectie van het fruit van de zes hectare grote Cascina Nuova wijngaard. Het historische domein ligt op de zonovergoten Gallina heuvel die ooit deel uitmaakte van het Neive Conti Riccardi Candiani patrimonium en nu eigendom is van de familie Marcarino. Jaren later, dankzij ervaring en experimenten in zowel de wijngaard als de wijnmakerij, heeft Ugo Lequio zich ontpopt als een van de protagonisten van de revolutionaire verschuiving die kwaliteitswijn boven kwantiteit stelt. Zijn persoonlijke overtuiging is dat klasse en elegantie alleen voelbaar zijn in een grote wijn als die wijn voldoende tijd krijgt, in een stressvrije sfeer, om zich te ontwikkelen. Om deze reden staat Ugo erop zijn wijnen een lange en verdiende rust te geven voordat ze worden vrijgegeven.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16590,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1945,2055,1841,2028,1926,1890,1838,2052,1910],"product_tag":[],"class_list":["post-3427","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-druiven","product_cat-wijnlanden-italie","product_cat-rode-wijn-italie","product_cat-nebbiolo","product_cat-wijnregio-piemonte","product_cat-rode-wijn-piemonte","product_cat-rode-wijn","product_cat-wijnlanden","product_cat-wijnregio","pa_brand-ugo-lequio","pa_druiven-nebbiolo","pa_jaargang-1274","pa_viticultuur-conventioneel","pa_volume-0750-l","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"domein":"Ugo Lequio","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling en een maceratie van 15 tot 18 dagen. 20 maanden rijping in eiken vaten van 900 l. Rijping van 6 maanden in de fles.","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et la macération dure de 15 à 18 jours. Maturation de 20 mois dans des fûts de chêne de 25 hl. Maturation de 6 mois en bouteille.","stijl":"Complex - Gerijpt - Kruidig - Stevig","stijl_fr":"Complexe - Mûr - Épicé - Ferme","stijl_en":"","jaar":"2020","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Gematigd Continentaal","klimaat_fr":"Continental tempéré","klimaat_en":"","druiven":"100 % Nebbiolo","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Conventioneel","wijncultuur_fr":"Conventionnelle","wijncultuur_en":"","land":"Itali\u00eb","land_fr":"Italie","land_en":"","regio":"Pi\u00ebmonte","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"6","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":"De grote persoonlijkheden worden altijd geboren uit een visionair project, maar zonder de ongeëvenaarde ambitie om het maximale te geven kan zich niets echt groots ontwikkelen.<br \/><br \/>Dit is de leidende filosofie van Ugo Lequio, een boetiekproducent die streeft naar een delicaat evenwicht tussen traditie en innovatie en die daarmee zijn belangrijkste bijdrage heeft geleverd aan de wijncultuur van Piemonte. Vanaf het begin van de jaren tachtig bracht Ugo zijn eerste flessen wijn uit na een strenge selectie van het fruit van de zes hectare grote Cascina Nuova wijngaard.<br \/><br \/>Het historische domein ligt op de zonovergoten Gallina heuvel die ooit deel uitmaakte van het Neive Conti Riccardi Candiani patrimonium en nu eigendom is van de familie Marcarino. Jaren later, dankzij ervaring en experimenten in zowel de wijngaard als de wijnmakerij, heeft Ugo Lequio zich ontpopt als een van de protagonisten van de revolutionaire verschuiving die kwaliteitswijn boven kwantiteit stelt. Zijn persoonlijke overtuiging is dat klasse en elegantie alleen voelbaar zijn in een grote wijn als die wijn voldoende tijd krijgt, in een stressvrije sfeer, om zich te ontwikkelen. Om deze reden staat Ugo erop zijn wijnen een lange en verdiende rust te geven voordat ze worden vrijgegeven.","description_fr":"Les grandes personnalités naissent toujours d'un projet visionnaire, mais sans l'ambition inégalée de donner le maximum, rien de vraiment grand ne peut se développer. Telle est la philosophie qui guide Ugo Lequio, un producteur artisanal qui s'efforce de trouver un équilibre délicat entre tradition et innovation et qui a ainsi apporté sa contribution la plus importante à la culture du vin dans le Piémont. Dès le début des années 1980, Ugo a sorti ses premières bouteilles de vin après avoir rigoureusement sélectionné les fruits du vignoble de six hectares de Cascina Nuova. Ce domaine historique, situé sur la colline ensoleillée de Gallina, faisait autrefois partie du patrimoine de Neive Conti Riccardi Candiani et appartient désormais à la famille Marcarino. Des années plus tard, grâce à l'expérience et à l'expérimentation tant dans le vignoble que dans la cave, Ugo Lequio s'est imposé comme l'un des protagonistes du changement révolutionnaire qui privilégie la qualité du vin à la quantité. Sa conviction personnelle est que la classe et l'élégance ne peuvent être ressenties dans un grand vin que si on lui laisse suffisamment de temps, dans une atmosphère sans stress, pour se développer. C'est pourquoi Ugo insiste pour donner à ses vins un repos long et mérité avant de les commercialiser.","description_en":""},"yoast_head":"\n