{"id":11018,"date":"2025-10-15T13:39:31","date_gmt":"2025-10-15T12:39:31","guid":{"rendered":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/"},"modified":"2026-02-25T14:30:26","modified_gmt":"2026-02-25T13:30:26","slug":"brouilly-dom-a-foillard-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/produit\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/","title":{"rendered":"Brouilly Dom. A. Foillard 2023"},"content":{"rendered":"<div>Alex Foillard, zoon van een van de grote goeroes van de natuurlijke wijnen van de Beaujolais, start zijn eigen project op slechts 24-jarige leeftijd, maar met een mooie ervaring opgedaan dankzij zijn vader en zijn buren Marcel Lapierre, Guy Breton en Jean-Paul Th\u00e9venet. Zo verkrijgt hij wijnen die de essentie van het terroir in al zijn pracht laten zien.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Als waardige vertegenwoordiger van de nieuwe generatie wijnmakers van de Beaujolais, heeft Alex snel een solide reputatie opgebouwd. Ge\u00efnspireerd door&nbsp;zijn vader&nbsp;en met respect voor het milieu, legt hij de nadruk op de teelt van gezonde druiven en minimale vinificatie om het terroir volledig tot uitdrukking te laten komen.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Afkomstig uit een beroemde wijnfamilie, is Alex Foillard in de voetsporen getreden van zijn vader Jean Foillard, een beroemde wijnmaker die geen introductie meer behoeft. Echter, Alex heeft zijn eigen filosofie ontwikkeld en benadert de vinificatie door te experimenteren met innovatieve methoden terwijl hij trouw blijft aan de tradities die de Beaujolais zo beroemd maken.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>De wijnen van Alex Foillard kenmerken zich door hun puurheid, frisheid en elegantie. Sinds zijn vestiging in 2016 werkt hij op 2 hectare, 1 hectare in Brouilly en 1 hectare in C\u00f4te de Brouilly, twee prachtige percelen waarvan de wijnstokken tussen de 30 en 60 jaar oud zijn.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Alex belichaamt perfect de vernieuwing van de wijnmakers van de Beaujolais, die de grenzen van innovatie verleggen terwijl ze de tradities en het unieke karakter van hun terroir behouden.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alex Foillard, zoon van een van de grote goeroes van de natuurlijke wijnen van de Beaujolais, start zijn eigen project op slechts 24-jarige leeftijd, maar met een mooie ervaring opgedaan dankzij zijn vader en zijn buren Marcel Lapierre, Guy Breton en Jean-Paul Th\u00e9venet. Zo verkrijgt hij wijnen die de essentie van het terroir in al zijn pracht laten zien. Als waardige vertegenwoordiger van de nieuwe generatie wijnmakers van de Beaujolais, heeft Alex snel een solide reputatie opgebouwd. Ge\u00efnspireerd door&nbsp;zijn vader&nbsp;en met respect voor het milieu, legt hij de nadruk op de teelt van gezonde druiven en minimale vinificatie om het terroir volledig tot uitdrukking te laten komen. Afkomstig uit een beroemde wijnfamilie, is Alex Foillard in de voetsporen getreden van zijn vader Jean Foillard, een beroemde wijnmaker die geen introductie meer behoeft. Echter, Alex heeft zijn eigen filosofie ontwikkeld en benadert de vinificatie door te experimenteren met innovatieve methoden terwijl hij trouw blijft aan de tradities die de Beaujolais zo beroemd maken. De wijnen van Alex Foillard kenmerken zich door hun puurheid, frisheid en elegantie. Sinds zijn vestiging in 2016 werkt hij op 2 hectare, 1 hectare in Brouilly en 1 hectare in C\u00f4te de Brouilly, twee prachtige percelen waarvan de wijnstokken tussen de 30 en 60 jaar oud zijn. Alex belichaamt perfect de vernieuwing van de wijnmakers van de Beaujolais, die de grenzen van innovatie verleggen terwijl ze de tradities en het unieke karakter van hun terroir behouden.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14930,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1939,1887,1945,2054,1839,2020,1838,2052,1910],"product_tag":[],"class_list":["post-11018","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-wijnregio-beaujolais","product_cat-rode-wijn-beaujolais","product_cat-druiven","product_cat-wijnlanden-frankrijk","product_cat-rode-wijn-frankrijk","product_cat-gamay","product_cat-rode-wijn","product_cat-wijnlanden","product_cat-wijnregio","pa_brand-dom-a-foillard","pa_druiven-gamay","pa_jaargang-1265","pa_prijs-e20-2999","pa_viticultuur-conventioneel","pa_volume-0750-l","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"domein":"Dom. A. Foillard","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"","stijl":"","stijl_fr":"","stijl_en":"","jaar":"2023","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Gematigd Continentaal","klimaat_fr":"Continental temp&#233;r&#233;","klimaat_en":"","druiven":"100 % Gamay","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Conventioneel","wijncultuur_fr":"Conventionelle","wijncultuur_en":"","land":"Frankrijk","land_fr":"","land_en":"","regio":"Beaujolais","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"12","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":"","description_fr":"","description_en":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Brouilly Dom. A. Foillard 2023 - Vinifera Fine Wines Webshop<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Brouilly Dom. A. Foillard 2023 - Vinifera Fine Wines Webshop\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Alex Foillard, zoon van een van de grote goeroes van de natuurlijke wijnen van de Beaujolais, start zijn eigen project op slechts 24-jarige leeftijd, maar met een mooie ervaring opgedaan dankzij zijn vader en zijn buren Marcel Lapierre, Guy Breton en Jean-Paul Th\u00e9venet. Zo verkrijgt hij wijnen die de essentie van het terroir in al zijn pracht laten zien. Als waardige vertegenwoordiger van de nieuwe generatie wijnmakers van de Beaujolais, heeft Alex snel een solide reputatie opgebouwd. Ge\u00efnspireerd door&nbsp;zijn vader&nbsp;en met respect voor het milieu, legt hij de nadruk op de teelt van gezonde druiven en minimale vinificatie om het terroir volledig tot uitdrukking te laten komen. Afkomstig uit een beroemde wijnfamilie, is Alex Foillard in de voetsporen getreden van zijn vader Jean Foillard, een beroemde wijnmaker die geen introductie meer behoeft. Echter, Alex heeft zijn eigen filosofie ontwikkeld en benadert de vinificatie door te experimenteren met innovatieve methoden terwijl hij trouw blijft aan de tradities die de Beaujolais zo beroemd maken. De wijnen van Alex Foillard kenmerken zich door hun puurheid, frisheid en elegantie. Sinds zijn vestiging in 2016 werkt hij op 2 hectare, 1 hectare in Brouilly en 1 hectare in C\u00f4te de Brouilly, twee prachtige percelen waarvan de wijnstokken tussen de 30 en 60 jaar oud zijn. Alex belichaamt perfect de vernieuwing van de wijnmakers van de Beaujolais, die de grenzen van innovatie verleggen terwijl ze de tradities en het unieke karakter van hun terroir behouden.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinifera Fine Wines Webshop\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-25T13:30:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/vinifera-finewines.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/30701037523-b.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"452\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/brouilly-dom-a-foillard-2023\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/brouilly-dom-a-foillard-2023\\\/\",\"name\":\"Brouilly Dom. A. Foillard 2023 - Vinifera Fine Wines Webshop\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/brouilly-dom-a-foillard-2023\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/brouilly-dom-a-foillard-2023\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/30701037523-b.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-15T12:39:31+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-25T13:30:26+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/brouilly-dom-a-foillard-2023\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/brouilly-dom-a-foillard-2023\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/brouilly-dom-a-foillard-2023\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/30701037523-b.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/30701037523-b.jpg\",\"width\":452,\"height\":675},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/brouilly-dom-a-foillard-2023\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Boutique\",\"item\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/fr\\\/boutique\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Brouilly Dom. A. Foillard 2023\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/\",\"name\":\"Vinifera Fine Wines Webshop\",\"description\":\"Vinifera Fine Wines Webshop\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Brouilly Dom. A. Foillard 2023 - Vinifera Fine Wines Webshop","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Brouilly Dom. A. Foillard 2023 - Vinifera Fine Wines Webshop","og_description":"Alex Foillard, zoon van een van de grote goeroes van de natuurlijke wijnen van de Beaujolais, start zijn eigen project op slechts 24-jarige leeftijd, maar met een mooie ervaring opgedaan dankzij zijn vader en zijn buren Marcel Lapierre, Guy Breton en Jean-Paul Th\u00e9venet. Zo verkrijgt hij wijnen die de essentie van het terroir in al zijn pracht laten zien. Als waardige vertegenwoordiger van de nieuwe generatie wijnmakers van de Beaujolais, heeft Alex snel een solide reputatie opgebouwd. Ge\u00efnspireerd door&nbsp;zijn vader&nbsp;en met respect voor het milieu, legt hij de nadruk op de teelt van gezonde druiven en minimale vinificatie om het terroir volledig tot uitdrukking te laten komen. Afkomstig uit een beroemde wijnfamilie, is Alex Foillard in de voetsporen getreden van zijn vader Jean Foillard, een beroemde wijnmaker die geen introductie meer behoeft. Echter, Alex heeft zijn eigen filosofie ontwikkeld en benadert de vinificatie door te experimenteren met innovatieve methoden terwijl hij trouw blijft aan de tradities die de Beaujolais zo beroemd maken. De wijnen van Alex Foillard kenmerken zich door hun puurheid, frisheid en elegantie. Sinds zijn vestiging in 2016 werkt hij op 2 hectare, 1 hectare in Brouilly en 1 hectare in C\u00f4te de Brouilly, twee prachtige percelen waarvan de wijnstokken tussen de 30 en 60 jaar oud zijn. Alex belichaamt perfect de vernieuwing van de wijnmakers van de Beaujolais, die de grenzen van innovatie verleggen terwijl ze de tradities en het unieke karakter van hun terroir behouden.","og_url":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/","og_site_name":"Vinifera Fine Wines Webshop","article_modified_time":"2026-02-25T13:30:26+00:00","og_image":[{"width":452,"height":675,"url":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/30701037523-b.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/","url":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/","name":"Brouilly Dom. A. Foillard 2023 - Vinifera Fine Wines Webshop","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/30701037523-b.jpg","datePublished":"2025-10-15T12:39:31+00:00","dateModified":"2026-02-25T13:30:26+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/#primaryimage","url":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/30701037523-b.jpg","contentUrl":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/30701037523-b.jpg","width":452,"height":675},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/brouilly-dom-a-foillard-2023\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Boutique","item":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/boutique\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Brouilly Dom. A. Foillard 2023"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/#website","url":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/","name":"Vinifera Fine Wines Webshop","description":"Vinifera Fine Wines Webshop","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11018\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14930"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11018"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11018"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}