Domaine Parpalhol is voor alles een verhaal van 2 vrienden met een gemeenschappelijke passie voor authentieke wijnen van de Languedoc. Allereerst is er Julien. Na een wijnbouwbeurs in Montpellier neemt hij in 2006 het familiedomein over. Hij treedt in de voetsporen van zijn vader, een lokale man die vroeger aan de dorpsco\u00f6peratie verkocht. Julien deed zijn ervaring op bij Jean Michel Alquier maar ook bij Domaine Trevallon, een ster uit de Provence. Serge komt uit het restaurantwezen. Na 20 jaar in het buitenland, komt zijn passie voor wijn tot uiting door verschillende studies zoals de Wine University in Suze la Rousse in Frankrijk, de beroemde Zwitserse Changins wijnschool en tenslotte de WSET in 2015.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Domaine Parpalhol is voor alles een verhaal van 2 vrienden met een gemeenschappelijke passie voor authentieke wijnen van de Languedoc. Allereerst is er Julien. Na een wijnbouwbeurs in Montpellier neemt hij in 2006 het familiedomein over. Hij treedt in de voetsporen van zijn vader, een lokale man die vroeger aan de dorpsco\u00f6peratie verkocht. Julien deed zijn ervaring op bij Jean Michel Alquier maar ook bij Domaine Trevallon, een ster uit de Provence. Serge komt uit het restaurantwezen. Na 20 jaar in het buitenland, komt zijn passie voor wijn tot uiting door verschillende studies zoals de Wine University in Suze la Rousse in Frankrijk, de beroemde Zwitserse Changins wijnschool en tenslotte de WSET in 2015.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":15708,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1946,1969,1945,1817,2054,1920,1854,1959,2052,1910,1810],"product_tag":[],"class_list":["post-10921","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-chardonnay","product_cat-colombard","product_cat-druiven","product_cat-witte-wijn-frankrijk","product_cat-wijnlanden-frankrijk","product_cat-wijnregio-languedoc-roussillon","product_cat-witte-wijn-languedoc-roussillon","product_cat-viognier","product_cat-wijnlanden","product_cat-wijnregio","product_cat-witte-wijn","pa_brand-dom-parpalhol","pa_druiven-chardonnay","pa_jaargang-1683","pa_prijs-e10-1999","pa_regio-languedoc-roussillon","pa_viticultuur-biologisch","pa_volume-0750-l","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"domein":"Dom. J & S, Dom. Parpalh\u00f2l","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"Pneumatische pers en natuurlijk gefilterd door zwaartekracht, natuurlijke gisten. Vinificatie en rijping in thermo regulerende stalen vaten.","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"Pressoir pneumatique et filtrage naturel par gravité, levures indigènes. Vinification et vieillissement en cuves d'acier thermorégulées.","stijl":"","stijl_fr":"","stijl_en":"","jaar":"2024","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Warm Mediterraans","klimaat_fr":"Continental chaud","klimaat_en":"","druiven":"70 % Chardonnay - 20 % Viognier - 10 % Colombard","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Biologisch","wijncultuur_fr":"Bio","wijncultuur_en":"","land":"Spanje","land_fr":"","land_en":"","regio":"Languedoc","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"6","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":"","description_fr":"","description_en":""},"yoast_head":"\n