Sicilia Grillo “Vurria” **BIO – Di Giovanna – 2023
€ 15,44
Sku:
10907027523
Domein: Di Giovanna
Vinificatie: Zachte persing gedurende 8 uur, gisting in roestvrij staal. Rijping van 6 maanden op de fijne droesem in roestvrij staal.
Klimaat: Warm Mediterraans
Jaar: 2023
Stijl: Fris - Tropisch - Mineraal
Druiven: 100 % Grillo
Wijncultuur: Biologisch
Land: Italië
Regio: Sicilië
Eenheid: 75 cl
Units per box: 6
198 en stock
Guaranteed safe & secure checkout
Sicilia Grillo “Vurria” **BIO – Di Giovanna – 2023
€ 15,44
Description
Description
Het familie-eigendom van de 5e generatie wordt beheerd door de broers Gunther en Klaus Di Giovanna. Hun wijnkelder is genesteld in de berghelling van Monte Genuardo, een beschermd natuurgebied. Biologisch gecultiveerde wijngaarden omringen de wijnmakerij, in de kleine zones van West-Sicilië van Sambuca di Sicilia en Contessa Entellina. Het landgoed strekt zich uit over bijna 100 hectare en bestaat uit 65 hectare wijngaarden, 14 hectare olijfgaarden, 21 hectare tarwevelden en bossen. De wijngaarden zijn beplant met inheemse en geselecteerde internationale variëteiten, na zorgvuldige micro-pedoklimatologische studies. De witte variëteiten zijn Grillo, Catarratto en Chardonnay. De rode: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Syrah en Merlot.
