Porto “Rubis Rouge” – Quinta do Noval

Name: Porto "Rubis Rouge" - Quinta do Noval
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€ 14,17

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Domaine: Quinta do Noval

Vinification: Remontage dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées entre 26 et 28°C. Assemblage de vin ayant une moyenne d’âge de 2 ou 3 ans, vieillit en vieux fûts de chêne.

Style: Fruité - Armoatique -Vif

Millésime: 0

Climat: Océanique

Cépages:

Viticulture: Conventionelle

Pays: Portugal

Région: Douro

Volume: 75 cl

Contenu par boîte: 6

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Porto “Rubis Rouge” – Quinta do Noval

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Le nom de Quinta do Noval fait sa première apparition dans les cadastres en 1715. L'histoire de Quinta do Noval est ponctuée par l'intervention d'hommes visionnaires : António José da Silva, négociant de Porto, acquiert Quinta do Noval en 1894, précédemment dévasté par le phylloxera. Il redonne vie au domaine en replantant le vignoble. Depuis 1993, Quinta do Noval fait partie du groupe viticole international AXA Millésimes. Dans les années 90, une centaine d'hectares du domaine ont été replantés, en pratiquant une conduite de la vigne sur mesure. Nous disposons ainsi aujourd'hui de raisins de haute qualité qui assurent d'une part l'excellence des Portos de Quinta do Noval et d'autre part l'élaboration de vins du Douro depuis le millésime 2004.

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