Meursault “Cuvée Saint Jean” – Dom. V. Latour – 2022

Description

Depuis 1792, la famille Latour produit l'un des meilleurs vins blancs du monde : le Meursault. En 1998, Jean Latour cède la place à Vincent et à sa mère, et ils fondent le Domaine Jean LATOUR LABILLE ET FILS. L'épouse de Vincent, Cécile, les a rejoints en 2004 après avoir obtenu un BPREA au CFPPA de Beaune. Ils ont eu l'opportunité d'étendre le domaine à des appellations prestigieuses telles que Pommard, St Aubin village et 1er cru les Frionnes, Volnay, Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot ainsi que Meursault Village, Narvaux et Pellans. En 2008, Vincent et Cécile ont fondé la société commerciale "Maison Vincent Latour" pour compléter la gamme avec Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet les Benoîtes, St Romain, Corton Charlemagne et Meursault 1er Cru Genévrières. En 2011, après le départ de la mère de Vincent, le domaine change d'entité et prend le nom de son vigneron, le domaine devient DOMAINE VINCENT LATOUR. En 2019, le domaine s'engage dans de grands changements, Vincent et Cécile construisant 3 nouveaux chais et un nouveau chai à barriques pour améliorer encore la qualité des vins produits et optimiser le travail de l'équipe.