Jurançon Sec **BIO – Dom. Castéra – 2022
€ 18,15
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10601157522
Domaine: Dom. Castéra
Vinification: Les raisins sont cueillis à la main et font l’objet d’une sélection très stricte. Les raisins ne sont pas meurtris et subissent un pressurage direct, qui se produit doucement et lentement, à l’arrivée à la cave à vin. La fermentation commence par les levures indigènes. La maturation sur lies a lieu principalement dans des cuves en acier inoxydable, complétées par des fûts en bois de différentes tailles dans lesquels réside 10% du vin.
Style: Fruité - Floral
Millésime: 2022
Climat: Maritime tempéré
Cépages: 50 % Gros Manseng - 20 % Petit Courbu - 20 % Camaralet - 10 % Petit Manseng
Viticulture: En conversion
Pays: l Espagne
Région: Sud Ouest
Volume: 75 cl
Contenu par boîte: 6
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Jurançon Sec **BIO – Dom. Castéra – 2022
€ 18,15
Description
