Côtes Roannaise “Eclat de Granit” **BIO – Dom. Sérol – 2022
€ 17,93
Sku:
30801107522
Domaine: Dom. Sérol
Vinification: Récolté manuellement dans des caisses et triée dans la cave sur une table vibrante. La vinification se fait en cuve ciment avec 25% de grappes entières. Macération fermentaire lente de 15 à 18 jours grâce aux levures indigènes. Vieillissement de 6 à 10 mois dans des cuves en ciment. Après une légère filtration, le vin est mis en bouteille.
Style: Minéral - Élégant - Épicé
Millésime: 2022
Climat: Continental frais
Cépages: 100 % Gamay St-Romain
Viticulture: Biodynamique
Pays: Frankrijk
Région: Loire
Volume: 75 cl
Contenu par boîte:
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Côtes Roannaise “Eclat de Granit” **BIO – Dom. Sérol – 2022
€ 17,93
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