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Côte Rôtie “Belle Hélène” – Dom. S. Ogier – 2018

 496,39
Sku: 30302187518
Domaine: Dom. S. Ogier
Vinification: Les vendanges sont évidemment manuelles et le tri se fait à la parcelle et sur la table au chai. La vinification est effectuée en grappes entières avec macération préfermentaire à froid, pigeage et remontage, des levures indigènes sont utilisées. Le vin mûrit dans des fûts de chêne français neufs.
Style: Puissant - Complexe - Epicé -
Millésime: 2018
Climat: Continental tempéré
Cépages: 100 % Syrah
Viticulture: Conventionnelle
Pays: France
Région: Noord Rhône
Volume: 75 cl
Contenu par boîte: 6
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Côte Rôtie "Belle Hélène" - Dom. S. Ogier - 2018

Côte Rôtie “Belle Hélène” – Dom. S. Ogier – 2018

 496,39

Description

La famille Ogier est installée depuis sept générations sur la commune d'Ampuis, figure de proue de l'appellation Côte-Rôtie. En 1983, Michel Ogier commence à vinifier et à mettre en bouteille ses propres vins au lieu de les amener à la cave de la coopérative. Après des études réussies en viticulture et en œnologie à Beaune et des stages très formateurs chez les meilleurs vignerons de Bourgogne, ainsi qu'à l'étranger, le fils Stéphane reprend le domaine familial en 1997. Depuis lors, une ascension fulgurante a porté le domaine Stéphane Ogier d'Ampuis (à ne pas confondre avec un négociant en vins du même nom, rien à voir !) parmi l'élite du Rhône septentrional, et pas seulement dans la Côte Rotie. Le Guide Bettane et Desseauve le compare même aux vins cultes de Chave en Hermitage pour les années à venir. Caractérisé par l'omniprésence du terroir dans la culture bourguignonne et séduit par l'élégance et la finesse du Pinot Noir, le vigneron est convaincu que son terroir et ses cépages (Syrah et Viognier) méritent la même classification : C'est pourquoi il vinifie séparément ses Grandes cuvées (Cuvées Belle Hélène et Lancement), ses Premiers Crus (Réserve du Domaine), ses Villages (Cote Rotie Village, et au même niveau L'Âme Sœur faite à partir des syrahs de Seyssuel) et ses régions (La Rosine et autres IGP). Bien sûr, comme chez tous les grands vignerons, le vin se fait d'abord à la vigne avec un travail méticuleux du sol, parfois labouré avec un cheval, mais rien n'est oublié des bonnes pratiques dans les caves, adaptées à chaque terroir. Aujourd'hui, le domaine produit une quinzaine de vins différents, certains plus rares que d'autres, compte tenu de la notoriété qu'il a acquise grâce aux commentaires du magazine de Robert Parker, le Wine Advocate, qui est lu dans le monde entier. Rebaptisé Domaine Stéphane Ogier depuis la construction en 2015 d'un nouveau chai à la hauteur des ambitions du vigneron, une nouvelle ère s'ouvre, peut-être la plus difficile : après son accession au statut de superstar, les attentes sont immenses pour maintenir une telle notoriété au plus haut niveau !
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