Champagne “Quintessence” Extra Brut – Dom. Gallimard Père & Fils

Description

Le champagne Gallimard est produit aux Riceys, célèbre pour ses pinots noirs fins et son rosé des Riceys. Produisant du champagne de père en fils depuis six générations, la famille Gallimard élabore ses champagnes dans le plus grand respect de la tradition et de la vinification moderne. En 1930, Jules et son fils Ernest Gallimard, viticulteurs, produisent leurs premières bouteilles de champagne. Pierre, puis Jean leur ont succédé, et aujourd'hui Didier et son fils Arnaud Gallimard sont les actuels propriétaires d'un vignoble de 12 hectares. Depuis 1986, le domaine a reçu des récompenses de travail et de produit de la part de différents guides de vins tels que le "Guide Hachette des Vins", ainsi qu'un grand nombre de médailles d'or de différents challenges viticoles, par exemple "Les Meilleurs Chardonnays du Monde", "Concours Agricole de Paris", et "Mondial du Vin de Bruxelles".