Bordeaux “Vin Blanc de Palmer” – Ch. Palmer – 2019

Description

Le château Palmer est un domaine viticole situé à Cantenac en Gironde. En AOC margaux, il est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Le vignoble d'une superficie de 66 hectares est implanté au sommet des croupes de graves guntziennes (sables et graviers). L'encépagement est à 47 % cabernet sauvignon, 47 % merlot, 6 % petit verdot avec une densité de 10 000 pieds par hectare d'une moyenne d'âge de 38 ans. Depuis quelques années des pieds de Lauzet, de sauvignon gris et de muscadelle y ont été plantés afin de produire le château Palmer Blanc.