“Domaine le Sollier is genesteld aan de voet van het Nationaal Park van de Cevennen, in een werkelijk groene omgeving die wordt overkoepeld door twee grote kalkstenen staven. De naar het zuiden gerichte, glooiende wijngaard is een echte eenheid en strekt zich uit over ongeveer vijftien hectare. “Grenache”, “Syrah”, “Viogner” en andere trekken alle zon aan die nodig is voor de uitwerking van de wijnen. Het begon allemaal in 2006 met de oprichting van de priv\u00e9kelder, met als doel “Terroir”-wijnen met een echte identiteit te maken. Laurent, Thomas en Nicolas zijn al drie generaties in de familie en delen graag hun passie voor wijn.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
“Domaine le Sollier is genesteld aan de voet van het Nationaal Park van de Cevennen, in een werkelijk groene omgeving die wordt overkoepeld door twee grote kalkstenen staven. De naar het zuiden gerichte, glooiende wijngaard is een echte eenheid en strekt zich uit over ongeveer vijftien hectare. “Grenache”, “Syrah”, “Viogner” en andere trekken alle zon aan die nodig is voor de uitwerking van de wijnen. Het begon allemaal in 2006 met de oprichting van de priv\u00e9kelder, met als doel “Terroir”-wijnen met een echte identiteit te maken. Laurent, Thomas en Nicolas zijn al drie generaties in de familie en delen graag hun passie voor wijn.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14922,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1946,1945,1817,2054,1854,1920,1968,1959,2052,1910,1810],"product_tag":[],"class_list":["post-4737","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-chardonnay","product_cat-druiven","product_cat-witte-wijn-frankrijk","product_cat-wijnlanden-frankrijk","product_cat-witte-wijn-languedoc-roussillon","product_cat-wijnregio-languedoc-roussillon","product_cat-vermentino","product_cat-viognier","product_cat-wijnlanden","product_cat-wijnregio","product_cat-witte-wijn","pa_brand-dom-le-sollier","pa_druiven-rolle","pa_jaargang-1265","pa_prijs-e10-1999","pa_regio-languedoc-roussillon","pa_viticultuur-biologisch","pa_volume-0750-l","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"domein":"Dom. Le Sollier","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"De druiven worden manueel geoogst. Controle van de vinificatie door thermoregulatie (temperatuur onder de 12 graden) in RVS.","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"La vendange est manuelle. Contrôle des vinifications par thermorégulation (température inférieure à 12 degrés).","stijl":"Fris - Fruitig","stijl_fr":"Frais - Fruité","stijl_en":"","jaar":"2023","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Warm Mediterraans","klimaat_fr":"Continental chaud","klimaat_en":"","druiven":"50 % Viognier - 45 % Vermentino - 5 % Chardonnay","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Biologisch","wijncultuur_fr":"Bio","wijncultuur_en":"","land":"Frankrijk","land_fr":"France","land_en":"","regio":"Languedoc","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"6","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":""Domaine le Sollier is genesteld aan de voet van het Nationaal Park van de Cevennen, in een werkelijk groene omgeving die wordt overkoepeld door twee grote kalkstenen staven. De naar het zuiden gerichte, glooiende wijngaard is een echte eenheid en strekt zich uit over ongeveer vijftien hectare. "Grenache", "Syrah", "Viogner" en andere trekken alle zon aan die nodig is voor de uitwerking van de wijnen. Het begon allemaal in 2006 met de oprichting van de privékelder, met als doel "Terroir"-wijnen met een echte identiteit te maken. Laurent, Thomas en Nicolas zijn al drie generaties in de familie en delen graag hun passie voor wijn.","description_fr":"Le Domaine le Sollier est niché au pied du parc national des Cévennes, dans un véritable écrin de verdure surmonté de deux grandes barres calcaires. Le vignoble, orienté au sud et en pente, est une véritable unité et s'étend sur environ 15 hectares. Grenache", "Syrah", "Viogner" et autres attirent tout le soleil nécessaire à l'élaboration des vins. Tout a commencé en 2006 avec la création de la cave privée, dans le but d'élaborer des vins de terroir ayant une véritable identité. Laurent, Thomas et Nicolas sont dans la famille depuis trois générations et aiment partager leur passion du vin.","description_en":""},"yoast_head":"\n