{"id":4388,"date":"2024-10-04T18:34:53","date_gmt":"2024-10-04T17:34:53","guid":{"rendered":"https:\/\/viniferawebshop.sunrisecloud.com\/product\/ribera-del-duero-astrales\/"},"modified":"2026-06-11T13:12:14","modified_gmt":"2026-06-11T12:12:14","slug":"ribera-del-duero-astrales","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/product\/ribera-del-duero-astrales\/","title":{"rendered":"Ribera del Duero &#8220;Astrales&#8221; &#8211; Bodegas Los Astrales &#8211; 2018"},"content":{"rendered":"<div>Wijngaard &#8220;Los Astrales&#8221; begon haar activiteiten eind 2000 op initiatief van de familie Romera de la Cruz. Zij zijn de derde generatie wijnbouwers in Anguix en hebben een gedegen wijnkennis van hun ouders ge\u00ebrfd. Met een compromisloze filosofie van kwaliteit besloten zij te stoppen met het leveren van druiven aan andere wijnhuizen en zelf wijnproducent te worden.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Eduardo Garc\u00eda trad in 2001 toe tot het bedrijf als Technisch Directeur en gaf een impuls aan het project met de productie van de eerste Astrales 2001. Eduardo Garc\u00eda combineerde, na zijn opleiding in Frankrijk en de Verenigde Staten, zijn werk als hoofd van de wijnbouw voor familiehuizen (Mauro, San Rom\u00e1n Bodegas y Vi\u00f1edos, Leda) met het Technisch Management van &#8220;Los Astrales&#8221; tot 2013.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Het laatste belangrijke moment was de komst van Jos\u00e9 Hidalgo Togores als Technisch Directeur in 2013. Jos\u00e9 Hidalgo, een van de meest erkende wijnmakers in Spanje, is tevens auteur van het &#8220;Verdrag over Wijnbouw en Oenologie&#8221;, de tekst die in de meeste wijnbouwscholen in Spanje en Latijns-Amerika wordt gebruikt.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wijngaard &#8220;Los Astrales&#8221; begon haar activiteiten eind 2000 op initiatief van de familie Romera de la Cruz. Zij zijn de derde generatie wijnbouwers in Anguix en hebben een gedegen wijnkennis van hun ouders ge\u00ebrfd. Met een compromisloze filosofie van kwaliteit besloten zij te stoppen met het leveren van druiven aan andere wijnhuizen en zelf wijnproducent te worden. Eduardo Garc\u00eda trad in 2001 toe tot het bedrijf als Technisch Directeur en gaf een impuls aan het project met de productie van de eerste Astrales 2001. Eduardo Garc\u00eda combineerde, na zijn opleiding in Frankrijk en de Verenigde Staten, zijn werk als hoofd van de wijnbouw voor familiehuizen (Mauro, San Rom\u00e1n Bodegas y Vi\u00f1edos, Leda) met het Technisch Management van &#8220;Los Astrales&#8221; tot 2013. Het laatste belangrijke moment was de komst van Jos\u00e9 Hidalgo Togores als Technisch Directeur in 2013. Jos\u00e9 Hidalgo, een van de meest erkende wijnmakers in Spanje, is tevens auteur van het &#8220;Verdrag over Wijnbouw en Oenologie&#8221;, de tekst die in de meeste wijnbouwscholen in Spanje en Latijns-Amerika wordt gebruikt.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14630,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[1945,1943,1906,1838,2068,1845,2046,2052,1910],"product_tag":[],"class_list":["post-4388","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-druiven","product_cat-wijnregio-ribera-del-duero","product_cat-rode-wijn-ribera-del-duero","product_cat-rode-wijn","product_cat-wijnlanden-spanje","product_cat-rode-wijn-spanje","product_cat-tempranillo","product_cat-wijnlanden","product_cat-wijnregio","pa_brand-bodegas-los-astrales","pa_druiven-tempranillo","pa_jaargang-1276","pa_prijs-e30-3999","pa_viticultuur-conventioneel","pa_volume-0750-l","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"domein":"Bodegas Los Astrales","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"De druiven worden met de hand gesorteerd en met behulp van zwaartekracht in vaten van 50 liter gedaan, waar de gisting plaatsvindt met inheemse gisten. Fermentatie en maceratie gedurende 15 dagen. Een &#233;levage 18 maanden voornamelijk in Franse eiken vaten.","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"Les raisins sont tri\u00e9s \u00e0 la main et introduits par gravit\u00e9 dans des f\u00fbts de 50 litres, o\u00f9 la fermentation a lieu avec des levures indig\u00e8nes. Fermentation et mac\u00e9ration pendant 15 jours. Un \u00e9levage 18 mois principalement en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais.","stijl":"Complex - Krachtig - Kruidig","stijl_fr":"Complexe - Puissant - \u00c9pic\u00e9","stijl_en":"","jaar":"2018","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Heet Continentaal","klimaat_fr":"Mediterrann\u00e9en chaud","klimaat_en":"","druiven":"100 % Tempranillo","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Conventioneel","wijncultuur_fr":"Conventionnelle","wijncultuur_en":"","land":"Spanje","land_fr":"l Espagne","land_en":"","regio":"Ribera del Duero","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"6","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":"&lt;div&gt;Wijngaard &quot;Los Astrales&quot; begon haar activiteiten eind 2000 op initiatief van de familie Romera de la Cruz. Zij zijn de derde generatie wijnbouwers in Anguix en hebben een gedegen wijnkennis van hun ouders ge&#235;rfd. Met een compromisloze filosofie van kwaliteit besloten zij te stoppen met het leveren van druiven aan andere wijnhuizen en zelf wijnproducent te worden.&lt;\/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br \/&gt;&lt;\/div&gt;&lt;div&gt;Eduardo Garc&#237;a trad in 2001 toe tot het bedrijf als Technisch Directeur en gaf een impuls aan het project met de productie van de eerste Astrales 2001. Eduardo Garc&#237;a combineerde, na zijn opleiding in Frankrijk en de Verenigde Staten, zijn werk als hoofd van de wijnbouw voor familiehuizen (Mauro, San Rom&#225;n Bodegas y Vi&#241;edos, Leda) met het Technisch Management van &quot;Los Astrales&quot; tot 2013.&lt;\/div&gt;&lt;div&gt;&lt;br \/&gt;&lt;\/div&gt;&lt;div&gt;Het laatste belangrijke moment was de komst van Jos&#233; Hidalgo Togores als Technisch Directeur in 2013. Jos&#233; Hidalgo, een van de meest erkende wijnmakers in Spanje, is tevens auteur van het &quot;Verdrag over Wijnbouw en Oenologie&quot;, de tekst die in de meeste wijnbouwscholen in Spanje en Latijns-Amerika wordt gebruikt.&lt;\/div&gt;","description_fr":"Le vignoble \"Los Astrales\" a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 \u00e0 la fin de l'ann\u00e9e 2000 \u00e0 l'initiative de la famille Romera de la Cruz. Ils sont la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de vignerons \u00e0 Anguix, ayant h\u00e9rit\u00e9 de leurs parents de solides connaissances en mati\u00e8re de vin. Avec une philosophie de qualit\u00e9 sans compromis, ils ont d\u00e9cid\u00e9 de ne plus fournir de raisins \u00e0 d'autres \u00e9tablissements vinicoles et ont d\u00e9cid\u00e9 de devenir producteurs de vin. Un objectif caract\u00e9rise la mission de Bodegas Astrales depuis le d\u00e9but : faire ressortir dans le vin l'amour du vignoble, h\u00e9rit\u00e9 de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration.","description_en":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Ribera del Duero &quot;Astrales&quot; - Bodegas Los Astrales - 2018 - Vinifera Fine Wines Webshop<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ribera del Duero &quot;Astrales&quot; - Bodegas Los Astrales - 2018 - Vinifera Fine Wines Webshop\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wijngaard &#8220;Los Astrales&#8221; begon haar activiteiten eind 2000 op initiatief van de familie Romera de la Cruz. Zij zijn de derde generatie wijnbouwers in Anguix en hebben een gedegen wijnkennis van hun ouders ge\u00ebrfd. Met een compromisloze filosofie van kwaliteit besloten zij te stoppen met het leveren van druiven aan andere wijnhuizen en zelf wijnproducent te worden. Eduardo Garc\u00eda trad in 2001 toe tot het bedrijf als Technisch Directeur en gaf een impuls aan het project met de productie van de eerste Astrales 2001. Eduardo Garc\u00eda combineerde, na zijn opleiding in Frankrijk en de Verenigde Staten, zijn werk als hoofd van de wijnbouw voor familiehuizen (Mauro, San Rom\u00e1n Bodegas y Vi\u00f1edos, Leda) met het Technisch Management van &#8220;Los Astrales&#8221; tot 2013. Het laatste belangrijke moment was de komst van Jos\u00e9 Hidalgo Togores als Technisch Directeur in 2013. Jos\u00e9 Hidalgo, een van de meest erkende wijnmakers in Spanje, is tevens auteur van het &#8220;Verdrag over Wijnbouw en Oenologie&#8221;, de tekst die in de meeste wijnbouwscholen in Spanje en Latijns-Amerika wordt gebruikt.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinifera Fine Wines Webshop\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-11T12:12:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/vinifera-finewines.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/31104017518-b.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1050\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/ribera-del-duero-astrales\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/ribera-del-duero-astrales\\\/\",\"name\":\"Ribera del Duero \\\"Astrales\\\" - Bodegas Los Astrales - 2018 - Vinifera Fine Wines Webshop\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/ribera-del-duero-astrales\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/ribera-del-duero-astrales\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/31104017518-b.jpg\",\"datePublished\":\"2024-10-04T17:34:53+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-11T12:12:14+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/ribera-del-duero-astrales\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/ribera-del-duero-astrales\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/ribera-del-duero-astrales\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/31104017518-b.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/31104017518-b.jpg\",\"width\":700,\"height\":1050},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/product\\\/ribera-del-duero-astrales\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/winkel\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Ribera del Duero &#8220;Astrales&#8221; &#8211; Bodegas Los Astrales &#8211; 2018\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/\",\"name\":\"Vinifera Fine Wines Webshop\",\"description\":\"Vinifera Fine Wines Webshop\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/vinifera-finewines.be\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ribera del Duero \"Astrales\" - Bodegas Los Astrales - 2018 - Vinifera Fine Wines Webshop","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Ribera del Duero \"Astrales\" - Bodegas Los Astrales - 2018 - Vinifera Fine Wines Webshop","og_description":"Wijngaard &#8220;Los Astrales&#8221; begon haar activiteiten eind 2000 op initiatief van de familie Romera de la Cruz. Zij zijn de derde generatie wijnbouwers in Anguix en hebben een gedegen wijnkennis van hun ouders ge\u00ebrfd. Met een compromisloze filosofie van kwaliteit besloten zij te stoppen met het leveren van druiven aan andere wijnhuizen en zelf wijnproducent te worden. Eduardo Garc\u00eda trad in 2001 toe tot het bedrijf als Technisch Directeur en gaf een impuls aan het project met de productie van de eerste Astrales 2001. Eduardo Garc\u00eda combineerde, na zijn opleiding in Frankrijk en de Verenigde Staten, zijn werk als hoofd van de wijnbouw voor familiehuizen (Mauro, San Rom\u00e1n Bodegas y Vi\u00f1edos, Leda) met het Technisch Management van &#8220;Los Astrales&#8221; tot 2013. Het laatste belangrijke moment was de komst van Jos\u00e9 Hidalgo Togores als Technisch Directeur in 2013. Jos\u00e9 Hidalgo, een van de meest erkende wijnmakers in Spanje, is tevens auteur van het &#8220;Verdrag over Wijnbouw en Oenologie&#8221;, de tekst die in de meeste wijnbouwscholen in Spanje en Latijns-Amerika wordt gebruikt.","og_url":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/","og_site_name":"Vinifera Fine Wines Webshop","article_modified_time":"2026-06-11T12:12:14+00:00","og_image":[{"width":700,"height":1050,"url":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/31104017518-b.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/","url":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/","name":"Ribera del Duero \"Astrales\" - Bodegas Los Astrales - 2018 - Vinifera Fine Wines Webshop","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/31104017518-b.jpg","datePublished":"2024-10-04T17:34:53+00:00","dateModified":"2026-06-11T12:12:14+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/#primaryimage","url":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/31104017518-b.jpg","contentUrl":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/31104017518-b.jpg","width":700,"height":1050},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/product\/ribera-del-duero-astrales\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Ribera del Duero &#8220;Astrales&#8221; &#8211; Bodegas Los Astrales &#8211; 2018"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/#website","url":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/","name":"Vinifera Fine Wines Webshop","description":"Vinifera Fine Wines Webshop","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4388","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4388\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5774,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4388\/revisions\/5774"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4388"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4388"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinifera-finewines.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}