Azienda Agraria Perticaia werd opgericht door Guido Guardigli, die na een lange carri\u00e8re in de wijnsector zijn droom realiseerde door een eigen wijndomein op te bouwen in het hart van Montefalco, in Umbri\u00eb. Vanaf het begin koos hij voor een plaats die bekendstaat om zijn eeuwenoude traditie rond de druiven Sagrantino, Sangiovese en Trebbiano Spoletino.<\/p>\n
De naam Perticaia, wat in het lokale dialect \u201cploeg\u201d betekent, verwijst naar de historische band tussen de streek en haar landbouwtradities. Guardigli wilde een domein cre\u00ebren dat modern vakmanschap combineert met respect voor het karakter van de Montefalco-heuvels. Vanuit dit uitgangspunt begon hij zorgvuldig geselecteerde percelen te ontwikkelen, die vandaag tot de beste zones van de appellatie behoren.<\/span><\/p>\n Door nauwgezet werk in de wijngaard en een precieze, evenwichtige aanpak in de kelder verwierf Perticaia al snel aanzien binnen Umbri\u00eb. De wijnen zijn inmiddels bekend om hun zuiverheid, structuur en elegante interpretatie van de inheemse druivenrassen \u2014 met name de krachtige, toch verfijnde Montefalco Sagrantino en de meer toegankelijke maar karaktervolle Montefalco Rosso.<\/span><\/p>\n Onder leiding van Guardigli en zijn familie groeide Perticaia uit tot een vaste waarde in de regio, gewaardeerd door wijnliefhebbers en sommeliers voor hun expressieve, terroirgedreven stijl die de unieke persoonlijkheid van Montefalco perfect weerspiegelt.<\/span><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Azienda Agraria Perticaia werd opgericht door Guido Guardigli, die na een lange carri\u00e8re in de wijnsector zijn droom realiseerde door een eigen wijndomein op te bouwen in het hart van Montefalco, in Umbri\u00eb. Vanaf het begin koos hij voor een plaats die bekendstaat om zijn eeuwenoude traditie rond de druiven Sagrantino, Sangiovese en Trebbiano Spoletino. De naam Perticaia, wat in het lokale dialect \u201cploeg\u201d betekent, verwijst naar de historische band tussen de streek en haar landbouwtradities. Guardigli wilde een domein cre\u00ebren dat modern vakmanschap combineert met respect voor het karakter van de Montefalco-heuvels. Vanuit dit uitgangspunt begon hij zorgvuldig geselecteerde percelen te ontwikkelen, die vandaag tot de beste zones van de appellatie behoren. Door nauwgezet werk in de wijngaard en een precieze, evenwichtige aanpak in de kelder verwierf Perticaia al snel aanzien binnen Umbri\u00eb. De wijnen zijn inmiddels bekend om hun zuiverheid, structuur en elegante interpretatie van de inheemse druivenrassen \u2014 met name de krachtige, toch verfijnde Montefalco Sagrantino en de meer toegankelijke maar karaktervolle Montefalco Rosso. Onder leiding van Guardigli en zijn familie groeide Perticaia uit tot een vaste waarde in de regio, gewaardeerd door wijnliefhebbers en sommeliers voor hun expressieve, terroirgedreven stijl die de unieke persoonlijkheid van Montefalco perfect weerspiegelt.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13606,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[2031,1945,2055,1841,2012,1838,2030,1935,1892,2052,1910],"product_tag":[],"class_list":["post-2252","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-colorino","product_cat-druiven","product_cat-wijnlanden-italie","product_cat-rode-wijn-italie","product_cat-merlot","product_cat-rode-wijn","product_cat-sangiovese","product_cat-wijnregio-umbrie","product_cat-rode-wijn-umbrie","product_cat-wijnlanden","product_cat-wijnregio","pa_brand-azienda-agraria-perticaia","pa_druiven-merlot","pa_jaargang-1290","pa_prijs-e10-1999","pa_viticultuur-conventioneel","pa_volume-0750-l","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"domein":"Azienda Agraria Perticaia","domein_fr":"","domein_en":"","vinificatie":"Maceratie in roestvrij staal gedurende een week. Temperatuur lager dan 30° C tijdens de gisting. Temperatuur tussen 25°28° C maceratie (met de schillen). Temperatuur tussen 2022°C tot het einde van de malolactische gisting. Rijping van in totaal 9 maanden: 6 maanden in roestvrij staal 3 maanden in de fles.","vinificatie_en":"","vinificatie_fr":"Macération en acier inoxydable pendant une semaine. Température inférieure à 30° C pendant la fermentation. Température entre 25°\/28° C macération (avec les peaux). Température entre 20\/22°C jusqu'à la fin de la fermentation malolactique. Vieillissement pendant un total de 9 mois : 6 mois en acier inoxydable 3 mois en bouteille.","stijl":"Sappig - Kruidig","stijl_fr":"Juicy - Épicé","stijl_en":"","jaar":"2021","jaar_fr":"","jaar_en":"","klimaat":"Warm Continentaal","klimaat_fr":"Mediterrannéen chaud","klimaat_en":"","druiven":"60 % Sangiovese - 25 % Merlot - 15 % Colorino","druiven_fr":"","druiven_en":"","wijncultuur":"Conventioneel","wijncultuur_fr":"Conventionnelle","wijncultuur_en":"","land":"Itali\u00eb","land_fr":"Italie","land_en":"","regio":"Umbria","regio_fr":"","regio_en":"","eenheid":"75 cl","eenheid_fr":"","eenheid_en":"","unitsperbox":"6","unitsperbox_fr":"","unitsperbox_en":"","description":"Perticaia was in de archa\u00efsche taal van Umbri\u00eb het woord waarmee de ploeg werd aangeduid, waarschijnlijk het instrument dat meer dan enig ander symbool staat voor de overgang van de schapenhouderij naar de landbouw, waarmee de hele mensheid in feite een diepe en onverbrekelijke band met de aarde heeft opgebouwd. Juist om deze onlosmakelijke band met de aarde is dan ook een diepe verankering in het grondgebied ontstaan. De 50 hectare wijngaarden van de familie Becca bevinden zich in Montefalco, precies in Casale. In het hart van het groene Umbri\u00eb is men, na de aankoop van de grond en de aanplant van de wijngaarden, begonnen met de bouw van een moderne wijnmakerij, perfect ge\u00efntegreerd in de omringende omgeving. In de kelder is elke productiestap erop gericht om datgene wat het seizoen en het grondgebied in het fruit tot uitdrukking hebben kunnen brengen, te versterken. Op deze manier is Perticaia vandaag de dag een biologisch landbouwmodel voor het gebied: een kelder die in staat is wijnen te produceren met een grote expressiviteit en elegantie, die \u00e9\u00e9n voor \u00e9\u00e9n ontdekt moeten worden.","description_fr":"Perticaia, dans la langue archaïque de l'Ombrie, était le mot utilisé pour désigner la charrue, probablement l'instrument qui, plus que tout autre, symbolise le passage de l'élevage des moutons à l'agriculture, avec lequel l'humanité entière a en effet établi un lien profond et indissoluble avec la terre. C'est précisément en raison de ce lien indissoluble avec la terre que s'est établi un ancrage profond dans le territoire. Les 50 hectares de vignobles de la famille Becca sont situés à Montefalco, précisément à Casale. Au c\u0153ur de la verdoyante Ombrie, après avoir acheté le terrain et planté les vignobles, ils ont commencé à construire une cave moderne, parfaitement intégrée à l'environnement. Dans la cave, chaque étape de la production vise à valoriser ce que la saison et le territoire ont pu exprimer dans le fruit. De cette façon, Perticaia est aujourd'hui un modèle d'agriculture biologique pour la région : une cave capable de produire des vins d'une grande expressivité et élégance, à découvrir un par un.","description_en":""},"yoast_head":"\n