Free delivery from €300 I Fast delivery I Personal advice
-10%

Chinon “La Cuisine de ma Mère” **BIO – Dom. N. Grosbois – 2023

Original price was: € 15,52.Current price is: € 13,97.
Sku: 30801217523
Domein: Dom. N. Grosbois
Vinificatie: Handmatige oogst, volledige ontristing, passage door de sorteertafel. De 12 daagse fermentatie gebeurd met inheemse gisten, zonder zwavel met door 3 dagen koude maceratie. Lichte toevoeging van sulfiet bij het bottelen, overeenkomstig de Vins Méthode Nature. Rijping gedurende 8 maanden in vaten.
Klimaat: Koel Continentaal
Jaar: 2023
Stijl: Fruitig - Sappig
Druiven: 100 % Cabernet Franc
Wijncultuur: Biodynamisch
Land: Frankrijk
Regio: Loire
Eenheid: 75 cl
Units per box: 6
250 in stock
Free Shipping & Returns:
On all orders over  300,00
Trust Badge
Guaranteed safe & secure checkout
Chinon "La Cuisine de ma Mère"  **BIO - Dom. N. Grosbois - 2023

Chinon “La Cuisine de ma Mère” **BIO – Dom. N. Grosbois – 2023

Original price was: € 15,52.Current price is: € 13,97.

Description

De wijngaard van Nicolas Grosbois ligt in "Le Pressoir" in Panzoult, in het gebied van de appellatie Chinon, in het hart van de Loirevallei, tussen bos en rivier. Domaine Grosbois ligt op de bovenste hellingen van Chinon, op het zuiden gericht, en beslaat 9 hectare wijngaard, verdeeld over 13 verschillende percelen. Dankzij deze verscheidenheid aan percelen kunnen de wijnen hun karakter tot uitdrukking brengen en de subtiele aroma's van Cabernet Franc onthullen.<br /><br />Nicolas wilde dit erfgoed behouden en de 600 jaar oude geschiedenis respecteren. Hij arriveerde in 2008 op het familiebedrijf en nam het stokje over van zijn ouders. Hij brengt een nieuw perspectief, rijke ervaring en technieken uit andere wijngebieden zoals Saumur maar evengoed uit het buitenland (Australië, Nieuw-Zeeland, VS, Chili). Nicolas Grosbois' knowhow en kennis van zijn wijngaarden stellen hem in staat om oprechte en elegante wijnen aan te bieden, met respect voor de bodem en het milieu door middel van biologische landbouw en met de volledige expressie van het Chinon-terroir.

Related products

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Sold
  • Shipping
Click outside to hide the comparison bar
Compare